Ну что?! Посудомойкой тут устроилась? Увидев, бывшую жену, Вадим хотел поязвить перед любовницей. Но едва услышав, как к ней обратились, его самодовольная улыбка медленно сползла с лица…

Домашний уголок – это место, куда хочется возвращаться. Анна перечитала несколько раз, не веря своим глазам. «Это правда?» «Правда».

«А теперь хватит пялиться, пора работать». Она улыбнулась и кинулась в зал, где Света уже разносила кофе клиентам. «Видела статью?» Выпалила она.

«Конечно. Я же лично отправляла им приглашение». Хмыкнула Света.

Постепенно кафе заполнилось постоянными гостями. Каждый вечер все столики были заняты, люди бронировали место заранее. Анна радовалась, но понимала, что кухня работает на пределе.

Однажды вечером, когда рабочий день подходил к концу, в кафе зашел Михаил. Он осмотрел зал, посмотрел на занятые столики и усмехнулся. «Вы молодцы».

Анна улыбнулась. «Спасибо. Мы стараемся».

«Стараетесь? Вы уже выжили из этого места максимум. Вам нужно расширяться». Анна удивленно посмотрела на него.

«Расширяться?» «Да. Открыть полноценный ресторан. Просторнее, с хорошим оборудованием».

Света, которая как раз подошла к ним, нахмурилась. «Михаил, это слишком быстро». «Может быть.

Но если не сейчас, то когда?» «Вы видите, что места уже не хватает. Люди хотят приходить, но кафе не резиновое». Анна задумалась.

Михаил был прав, зал действительно забивался под завязку. Они уже были вынуждены отказывать гостям, потому что просто не успевали обслуживать всех. «Я помогу вам с финансами, но решение за вами», — добавил он.

Света посмотрела на Анну. «Что скажешь?» Анна провела рукой по деревянной стойке, оглядела зал, услышала тихий гул голосов, звон посуды. «Давай попробуем».

Света тяжело вздохнула. «Ладно. Держитесь, девочки, нас ждет новая головная боль».

Анна рассмеялась. Она знала, что впереди их ждет еще больше работы, но теперь уже не боялась трудностей. Она видела, как их мечта превращается в нечто большее.

И теперь, когда рядом были люди, которым она доверяла, она была готова к следующему шагу. Подготовка к открытию нового ресторана затянулась на несколько месяцев. Все оказалось сложнее, чем с кафе, более строгие требования, больше разрешений, больше денег, больше ответственности.

Михаил помог с финансами, но даже с его поддержкой приходилось считать каждую копейку. После долгих раздумий они нашли подходящее место – просторное помещение в центре города с высокими потолками и огромными окнами. Бывший ресторан, который давно закрылся.

Здесь требовался капитальный ремонт, но Анна сразу почувствовала – это оно. Света ворчала, что им снова придется потратить кучу нервов, но поддерживала. Андрей Викторович наотрез отказался работать в новом месте, но согласился остаться наставником и помочь подобрать достойную команду.

«Я тут слишком старый для всего этого пафоса», – буркнул он, наблюдая за тем, как Анна обсуждает новые блюда с поставщиками. «Но ты справишься». Каждый день был похож на бег по кругу.

Планировка кухни, выбор мебели, поиск персонала, обсуждение поставок продуктов, переговоры с подрядчиками. Однажды Света нашла Анну спящей прямо за столом в офисе среди разложенных чертежей и стопок бумаг. «Вставай, начальница», – сказала она, ставя перед ней чашку кофе.

Анна медленно открыла глаза. «Сколько времени?» «Почти шесть утра». «Я заснула?» «Да, причем прямо с калькуляцией в руках».

Анна слабо улыбнулась и потянулась за кофе. «Мы вообще справимся?» Света пожала плечами. «Ты же всегда знала, что легко не будет».

«Да, но иногда мне кажется, что я взвалила на себя слишком много». «Может быть. Но назад дороги нет».

Анна глубоко вдохнула, посмотрела на планировку зала и кивнула. «Тогда давай заканчивать. У нас есть ресторан, который нужно открыть»…